“酒香也怕巷子深”

在这个网络信息爆炸的新媒体时代

餐饮行业已经面临巨大改变

现下餐饮品类众多

餐饮竞争再不单纯是依靠质量等人来寻的境况

会营销的餐饮品牌都会面对客户把自己主动“送上门”去

先吸引客户，再通过好的质量和留住更多顾客

随着消费方式的不断升级和新零售时代的来临

餐饮消费已经进入“场景时代”

消费者对用餐环境、品质的要求高涨

用餐不再是为了果腹

而变成一种融合社交、娱乐、消遣的综合体验

于是

“场景体验式营销”的风口

正以迅雷不及掩耳之势扑面而来

所谓“场景体验式营销”

是通过结合时间与空间的维度

构造与品牌形象相符的主题场景

将精准用户群体吸引过来进行全方面的亲身体验

从而实现品牌传播、产品宣传、顾客转化等目的

由全息投影技术打造的全息网红餐厅

结合餐厅其运营需要

在用餐过程中

创造出一个用以烘托当下用餐主题的氛围

让消费者沉浸于场景之中

去吸引消费者，增强代入感

同时把产品融入场景，唤起消费者的诉求

大幅度提升了用餐体验感

激发起消费者拿手机拍照，拍照分享朋友圈的欲望

除此之外，动态化场景体验可满足消费者不同主题需求，定制惊喜，制造浪漫，为消费者制造惊喜，打造出不一样的用餐场景，满足消费者们多样化的用餐需求。‍充满新奇性、互动性、体验性的特性更能形成消费者二次或多次传播。

体验式消费场景，有效打造属于自己餐厅和自身品牌的独特IP。通过消费者的行为出发挖掘市场机会，扭转市场困局，打造符合消费者的需求场景空间，赋予餐品场景化，实现自身品牌价值的显著提升。